Malzemeler
4 adet yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 küçük paket margarin
1 paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı kakao

Devamını okumak için tıklayınız »

Malzemeler;
2 su bardağı pilavlık pirinç
3 su bardağı su
1/3 su bardağı sıvı yağ
Tuz
Yapılışı;

Devamını okumak için tıklayınız »

Lavaç için malzemeler:
3 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı kuru maya ve 1 tatlı kaşığı şeker
Tuz

Devamını okumak için tıklayınız »

4 kişilik – Hazırlama süresi : 20 dakika – Pişme süresi : 1 saat
Malzemeler;
Yarım kilogram kuşbaşı kuzu eti

2 adet patlıcan
2 adet kabak
2 adet havuç
5 diş sarımsak
2 adet soğan
3 adet patates
4 adet sivribiber
3 adet domates
4 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz ve karabiber

Devamını okumak için tıklayınız »

Peynirli gül böreği için malzemeler
3 adet yufka
200-250 gram kadar ezilmiş beyaz peynir
2 su bardağı süt
1 adet yumurta
Yeteri kadar margarin
Peynirli gül böreği hazırlanışı,

Devamını okumak için tıklayınız »

Malzemesi:
500 gr. dana kıyma
2 yemek kaşığı irmik
1 adet kuru soğan
Karabiber Tuz İç harcı için; 4 adet patlıcan
Karabiber Tuz Üzeri için;
1 çay bardağı kaşar rendesi 1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı sıvıyağ

Devamını okumak için tıklayınız »

Malzemesi:
Malzemeler: Yarım kilo Ispanak 1 Orta boy Soğan 2 Yemek kaşığı Un 2 Yemek kaşığı margarin 1 Çay bardağı Krema Tuz, karabiber 2 Su sıcak su 1 adet et bulyon

Tarifi:
Yapılışı: Ispanağı ayıklayıp yıkayın ve ince ince doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın ve iki yağda kavurun. Ispanağı ekleyip kavurmaya devam edin, ıspanak suyunu çekince unu ilave ederek kavurun. Sıak suyu ilave ederek5 dakika kaynatın. Krema ilave ederek bir 5 dakika daha kaynatın. Tuz ve karabiberini ilave ederek kaynayan çorbayı ocaktan alın. Blendergeçirerek pürüzsüz bir hale getirin. Sıcak servis yapın.

Malzemeler
½ kg köftelik ince bulgur
2 bardak su
1 yemek kasigi tuz
1 kg yogurt
3 dis sarimsak
2 adet büyük boy kuru sogan
½ su bardagi ayçiçek yagi
biraz kirmizi pulbiber
1 ½ litre kaynatilmis su

Devamını okumak için tıklayınız »